Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune 2022 (75cl)

23,90 

Un Hautes-Côtes de Beaune d’un bel équilibre avec beaucoup de fraîcheur.

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Description

Appellation :

Surplombant la Côte de Beaune par l’ouest, des Maranges à Ladoix-Serrigny, les Hautes-Côtes de Beaune disposent d’un terroir riche et varié où se succèdent vallons et collines. Le vignoble occupe les versants les mieux exposés des vallées perpendiculaires à la côte viticole. Le sol, formé majoritairement par des formations marneuses et d’éboulis de calcaires, confère aux Haute-Côtes de Beaune une grande palette aromatique.

2022 en Bourgogne : un millésime qualitatif et généreux.

Une année météorologique intense avec des périodes de gel, de canicule et de sécheresse. Mais le débourrement plus tardif a préservé le vignoble du gel d’avril lui permettant de bien résister aux caprices météorologiques. Cela nous donne un millésime très équilibré avec des raisins d’une belle concentration et à l’équilibre parfait. Un très beau millésime !

Dégustation :

Une texture pulpeuse de fruits jaunes. Un vin homogène d’une grande fraîcheur. Une belle tension en bouche avec une finale épicée évoluant sur une salinité équilibre et des amers mentholés.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Couleur

Blanc

Format

Bouteille (75cl)

Millésime

2022

Bourgogne

Côte de Beaune

Appellation

Régional

Classification

Agriculture raisonnée

Sélection

Nouveautés

Temps de garde

À déguster dès à présent et jusqu’à 4 à 5 ans

Température de service

12° – 13°

Cépage

100% Chardonnay

Région

Bourgogne