Santenay Premier Cru « Les Gravières » 2022

36,90 

Un Gravières intense et profond à la finale suave et persistante.

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Description

Appellation :

De la nymphe des eaux au dieu du vin, Santenay bénéficie d’une double vocation, thermale et viticole. Située tout au sud de la Côte de Beaune, ce vignoble nous offre des vins présentant de sensibles nuances selon le côteau. Les vignes sont parfaitement exposées et évoluent sur des sols variés de calcaires grisâtres, sur le haut des versants, culminant à 500 mètres d’altitude, et de marnes en descendant la pente. Cette géologie variée est aujourd’hui mise en valeur par douze climats classés en 1er Cru.

2022 en Bourgogne : un millésime qualitatif et généreux.

Une année météorologique intense avec des périodes de gel, de canicule et de sécheresse. Mais le débourrement plus tardif a préservé le vignoble du gel d’avril lui permettant de bien résister aux caprices météorologiques. Cela nous donne un millésime très équilibré avec des raisins d’une belle concentration et à l’équilibre parfait. Un très beau millésime !

Dégustation :

Ce Santenay premier Cru « Les Gravières » possède une belle couleur rubis. Le bouquet nous rappelle la violette et les fruits rouges. La bouche est franche est profonde. Un vin d’une belle complexité aromatique aux tanins élégants.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Couleur

Rouge

Format

Bouteille (75cl)

Millésime

2022

Bourgogne

Côte de Beaune

Appellation

Premier Cru

Classification

Agriculture raisonnée

Temps de garde

À déguster dès à présent et jusqu’à 4 à 6 ans

Température de service

14° – 16°

Cépage

100% Pinot Noir

Région

Bourgogne