Mercurey Les Bosebuts 2022 (75cl)

26,00 

Un Mercurey aux tanins très suaves accompagnés d’une finale légèrement poivrée. Une très belle réussite.

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Description

Appellation :

Au cœur de la Côte Chalonnaise, Mercurey est l’une des plus importantes appellations viticoles de Bourgogne. Protégé des vents humides, par ses coteaux rappelant le Val d’Or si bien nommé, le vignoble s’étend aussi sur le village de Saint-Martin-sous-Montaigu. Les vignes se situent entre 230 et 320 mètres d’altitude. Elles s’étendent sur les marnes et les terrains marno-calcaires de l’oxfordien. A l’est, calcaires et marnes. A l’ouest, une structure jurassique et un socle cristallin recouvert de grès.

2022 en Bourgogne : un millésime qualitatif et généreux.

Une année météorologique intense avec des périodes de gel, de canicule et de sécheresse. Mais le débourrement plus tardif a préservé le vignoble du gel d’avril lui permettant de bien résister aux caprices météorologiques. Cela nous donne un millésime très équilibré avec des raisins d’une belle concentration et à l’équilibre parfait. Un très beau millésime !

Dégustation :

Ce Mercurey affiche une éclatante robe de couleur rubis. Au nez, se déploie un arôme intensément fruité, dominé par des nuances de groseilles et de framboises. En bouche, se révèle une texture fraîche et minérale, accompagnée de tanins extrêmement doux et d’une finale délicatement poivrée.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Couleur

Rouge

Format

Bouteille (75cl)

Millésime

2022

Appellation

Village

Classification

Agriculture Biologique

Temps de garde

À déguster dès à présent et jusqu’à 4 à 5 ans

Température de service

15° – 16°

Cépage

100% Pinot Noir

Région

Bourgogne

Bourgogne

Côte Chalonnaise