Fidélité récompensée : Description
2018 en Bourgogne : un très beau potentiel de garde.
Malgré une fin d’hiver marquée par des températures froides et d’importantes précipitations, les conditions météorologiques ont par la suite été exceptionnelles pour ce millésime 2018. Un été chaud et sec confirmant un excellent état sanitaire des raisins. Les blancs montrent une palette aromatique riche. Les rouges quant à eux sont très structurés avec une belle concentration de fruits. L’équilibre, aussi bien sur les blancs que sur les rouges, est parfait et les deux couleurs présentent un potentiel de garde important.
Dégustation :
Une jolie robe or jaune pâle pour ce Bourgogne Chardonnay. Un vin d’une belle fraicheur, assez rond à la finale saline.
