Fidélité récompensée : Description
Appellation :
Considérée comme la « Porte d’Or de la Côte de Nuits », l’AOC Marsannay est la seule appellation village pouvant s’exprimer sous les trois couleurs : rouge, blanc, rosé. Sa typicité est celle des Côtes de Nuits et son style s’approche des Fixin et des Gevrey-Chambertin. Âgées d’une cinquantaine d’année, les vignes du lieu-dit « Champ-Salomon » évoluent sur un sol composé de marnes qui apportent plus d’ampleur et de richesse que les autres lieu-dit de l’appellation.
2022 en Bourgogne : un millésime généreux et de qualité.
Le millésime 2022 est caractérisé par un hiver doux et sec suivi d’un ensoleillement dès la mi-avril. Les chaleurs de l’été accompagnées des pluies abondantes du mois de juin donnent des raisins d’un très bel équilibre et d’un parfait état sanitaire. Quantité et qualité sont au rendez-vous. Un très beau millésime.
Dégustation :
La robe est de couleur rouge intense. Le nez exprime un puissant bouquet de fruits noirs dominé par le cassis et la myrtille. La bouche est puissante et généreuse à la finale grasse et d’une bonne longueur.
