Savigny-lès-Beaune 2018 (75cl)

27,90 

Un Savigny-Lès-Beaune blanc sur le fruit avec des notes d’agrumes. Très plaisant.

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Description

Appellation :

Les vignes de Savigny-lès-Beaune apparaissent entre la Montagne de Corton et Beaune. C’est un vignoble ancien, qui a longtemps appartenu au domaine Ducal et aux chevaliers de Malte. La bonne exposition combinée à des sols riches traversés par la rivière le Rhoin, confère aux vins de Savigny-lès-Beaune une grande palette aromatique d’une grande richesse. Une véritable référence en Côte de Beaune.

2018 en Bourgogne : un très beau potentiel de garde.

Malgré une fin d’hiver marquée par des températures froides et d’importantes précipitations, les conditions météorologiques ont par la suite été exceptionnelles pour ce millésime 2018. Un été chaud et sec confirmant un excellent état sanitaire des raisins. Les blancs montrent une palette aromatique riche. Les rouges quant à eux sont très structurés avec une belle concentration de fruits. L’équilibre, aussi bien sur les blancs que sur les rouges, est parfait et les deux couleurs présentent un potentiel de garde important.

Dégustation :

Ce Savigny-Lès-Beaune blanc possède une magnifique robe jaune or. Le nez, fruité, s’exprime sur des notes d’agrumes. L’attaque et la vivacité contribuent à la franchise d’un vin droit et franc.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Couleur

Blanc

Format

Bouteille (75cl)

Millésime

2018

Bourgogne

Côte de Beaune

Appellation

Village

Classification

Agriculture raisonnée

Temps de garde

À déguster dès à présent et jusqu’à 2 à 3 ans

Température de service

12° – 14°

Cépage

100% Chardonnay